5 articles avec cuisine

La cuisine prend une place capitale dans la vie des réunionnais. En effet, c'est selon moi, leur préoccupation n°1 : BIEN MANGER ! Et donc, vous ne ferez jamais avaler n'importe quoi à un réunionnais. C'est sans doute pour cela qu'il y a un nombre impressionnant...

Je veux biensûr parler des bouchons*... Enfin ces fameux bouchons que l'on peut acheter en barquette au bord de la plage ou dans un pain (pain bouchons*). Heu oui bon ok, jeu de mots plutôt limite, je l'avoue ! La dernière fois c'était les samoussas,...

Aujourd'hui, je partage avec vous une partie de nos préparatifs du réveillon de Noël. Avec ma belle-sœur , nous avons fait environ 300 samoussas cet après-midi ! Il y en a pour tous les goûts, voyez par vous-même : - jambon/fromage - jambon de dinde/fromage...

Toujours au rayon cuisine, voici un repas encore une fois préparé par ma super belle-soeur : un délicieux massalé agneau (à défaut de cabri qu'on ne trouve pas en métropole), avec le fameux massalé préparé et envoyé par ma belle-mère. Et toujours servi...

Ce week-end, c'était l'anniversaire de Kev', et qui dit anniversaire, dit grand repas familial, donc au menu : - riz blanc - civet canard - grain blanc cuisiné avec amour par ma belle-sœur adorée. Tout ça, bien entendu à manger avec la main dans une feuille...